食物中毒勒令停业还偷开，大阪米其林名店“喜一”3人被捕

日本大阪府河内长野市怀石料理店“喜一”（Kiichi）曾连续4年夺得米其林一星，今年2月接连发生2次食物中毒事件，被勒令停业后竟还偷偷经营，大阪府警察本部生活环境课周一逮捕69岁经营者北野博一等3人。

▲大坂府曾连续4年夺得米其林一星的名店“喜一”，因食物中毒被勒令停业后竟还偷偷经营。（图撷自喜一官网） 

据《产经新闻》报道，“喜一”2月上旬造成33人食物中毒，管辖当地公共衞生事件的富田林保健所勒令其同月15、16日停业2天。不过，“喜一”重新营业后，在2月22日至24日又爆发食物中毒，保健所这次勒令喜一关门至3月18日为止。

怀石料理名店 获米其林一星

警方调查人员发现，“喜一”于2月15、16日停业期间，竟还偷偷制作便当并卖出11个，造成数名受害者产生诺如病毒症状，大阪警方依照《食品卫生法》的贩售不卫生食品、违反停业命令等罪嫌，逮捕老板北野博一和他68岁的妻子北野经子、41岁长子兼店长北野博稔。

“喜一”于1990年开业，该店在餐厅评级指南《米其林指南关西2015》中被评为一星餐厅，被描述为“一家以京都料理为基础，兼具原创研究和茶道传统的怀石料理店”。